FC2ブログ

和栗のモンブラン

久々にデザートのご紹介を・・・


本日のディナーで登場したのはこちら





しげファームさんの栗を使用した
『和栗のモンブラン』


土台にはサクサクのメレンゲを
中にはバニラアイス
そして、和栗のクリームはラム酒を効かせて大人のお味に

全体的にお上品な仕上がりとなりました

秋の味覚を是非お楽しみください


Atsuko


フランス料理ル・クール
http://www.lecoeur-llc.jp
スポンサーサイト



コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

プロフィール

le.coeur

Author:le.coeur
フランス料理 ル・クール...
2013年2月移転New OPEN!
おいしいお料理においしいワインで楽しいひとときを♪

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QRコード