lecoeur noёl 2018

◎前菜
鶏とキノコのパテ・クルート

◎魚料理
本日の鮮魚 シェフのおまかせで

◎肉料理
牛フィレ肉のロッシーニ

◎デザート
フォンダンショコラ

◎お茶菓子

・ディナー　￥10800又は￥14000/税・サービス料込み
(アミューズ・冷前菜・温前菜・魚・肉・デザート)


¥10800
◎アミューズ ブーシュ

◎冷前菜
海の幸のテリーヌ クリスマス仕立て

◎温前菜
オニオングラタンスープ

◎魚料理
本日の鮮魚 シェフのおまかせで

◎肉料理
牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み トリュフソース

◎デザート
チョコレートのタルト

◎お茶菓子

¥14000
◎アミューズ ブーシュ

◎冷前菜①
海の幸のカクテル仕立て

◎冷前菜②
フォアグラのコンフィ トリュフ風味

◎温前菜
アワビのパイ包み

◎魚料理
本日の鮮魚のブレゼ シャンパンソース キャビア添え

◎肉料理
和牛ロースト 赤ワインソース

又は

カルガモのロースト

◎デザート
ショコラ・ショー シュープリーズ

◎お茶菓子

シェフもスタッフも全力で望んだChristmas。みなさまいかがでしたでしたでしょうか？


平成最後のChristmas。

また来年もよろしくお願い致します💚



Atsuko

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