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lecoeur noёl 2018

年の瀬。
あっという間に一年が過ぎていく。
本当に365日あるのか疑いたくなるくらいです(笑)
一年の集大成の、12月。
そんな私たちのChristmasはこんな感じでした~🍀

ランチ

◎アミューズ ブーシュ
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◎前菜
鶏とキノコのパテ・クルート
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◎魚料理
本日の鮮魚 シェフのおまかせで
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◎肉料理
牛フィレ肉のロッシーニ
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◎デザート
フォンダンショコラ
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◎お茶菓子
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・ディナー ¥10800又は¥14000/税・サービス料込み
(アミューズ・冷前菜・温前菜・魚・肉・デザート)


¥10800
◎アミューズ ブーシュ
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◎冷前菜
海の幸のテリーヌ クリスマス仕立て
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◎温前菜
オニオングラタンスープ
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◎魚料理
本日の鮮魚 シェフのおまかせで
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◎肉料理
牛フィレ肉とフォアグラのパイ包み トリュフソース
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◎デザート
チョコレートのタルト
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◎お茶菓子
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¥14000
◎アミューズ ブーシュ
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◎冷前菜①
海の幸のカクテル仕立て
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◎冷前菜②
フォアグラのコンフィ トリュフ風味
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◎温前菜
アワビのパイ包み
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◎魚料理
本日の鮮魚のブレゼ シャンパンソース キャビア添え
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◎肉料理
和牛ロースト 赤ワインソース
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又は

カルガモのロースト
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◎デザート
ショコラ・ショー シュープリーズ
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◎お茶菓子
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シェフもスタッフも全力で望んだChristmas。みなさまいかがでしたでしたでしょうか?


平成最後のChristmas。

また来年もよろしくお願い致します💚



Atsuko

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Author:le.coeur
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