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鹿のブーダン・ノワール

秋の訪れと共に、じわじわとル・クールのジビエコースがお客さまに広まっているのを感じる今日この頃です🍁

最近特に『美味しかった~』という声をいただいているのがコチラ✨

『鹿のブーダン・ノワール ココット風』
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鹿の血のブーダン・ノワールとフォアグラソテーを入れたところに、栗のスープを🌰

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まったりとした口当たりで、栗粉を合わせたグリッシーニをつまみながら、『秋』を感じて頂けますよ~🍁

こちらはディナーのジビエコースてただいまご提供中です💚
また、食材によってジビエコースは内容が変わっていきますので、お楽しみに🍀

さぁ、ル・クールのジビエ。
今年は何品できるかな?
ぜーんぶblogにUPできるよう、頑張ります😅

◎ジビエ尽くしコース◎
ランチ ¥7000
ディナー ¥12000

bonappetit🎵

✏️Atsuko


フランス料理ル・クール
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