ル・クール × SOGO × ボジョレー・ヌーヴォー ＝シャルキュトリ

さぁ、11月も目前です

最近、やっと秋らしいお天気になってきましたね

美味しいジビエも色々と入荷しておりますが、更新が滞っており、申し訳ありません

お野菜も多いシーズンとなり、お肉・お魚・お野菜と毎日たくさんの食材が届いております。


さて、今回も千葉そごうさんからお話をいただき、ボジョレー・ヌーヴォーに合わせて地下１階で出店させていただくことになりました。

◎日にち 11/15(火)～21(月)
◎場所 そごう千葉店
地下１階食品売場
中央エスカレーター前
◎販売品目
・豚のリエット
・パテ ド カンパーニュ
・パテ アン クルート
・鶏のスモーク
・和牛ハツのスモーク
・オリーブマリネ
この他、新作パテも予定しております

また、ボジョレー・ヌーヴォーにちなんで、『ヌーヴォーセット』も販売いたします。

『ヌーヴォーセット』 ￥3780(税込み)
１日限定20セット

・パテ アン クルート
・豚レバームース
・オリーブ・マリネ
・鴨のスモーク
・キノコと鶏とフォアグラのテリーヌ

以上5点、人気の商品とセットだけの新作が、入っております


是非、この機会にお試しくださいませ


なお、11/17(木)～21(月)の間、ル・クール店頭でもご予約でのみ販売いたします。
ヌーヴォー・セット以外の販売はお休みとなりますのでご了解くださいませ。
ご予約の締め切りは11/17までとなります。

ボジョレー・ヌーヴォーとシャルキュトリで秋の夜長をお楽しみください

bonappetit



写真は先日受けましたシャルキュトリの講習会にて。



料理が好きフランス料理が好きシャルキュトリが好き
なメンバーですとグッと距離が縮まります(笑)
これからも色々と学んで、シャルキュトリをどんどん広めて行きたいなぁと思います


Atsuko


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