フロマージュ

いつもお料理の紹介ばかりですが、こういったものもご用意しております

『フロマージュ』=チーズ


こちらは先日いただいたもので、この他にも数種類ありまして、常に約7種類~10種類ご用意しております。

ディナーで、アラカルトでもご用意してますし、メインの後の一品としてや、甘いものがお苦手な方にはデザートの代わりとしてもご用意可能です

フロマージュは主に茨城のヴィアザビオさんからフランス産・イタリア産のものをいただいております。
種類も豊富で、良い状態のものを直接持ってきていただけるので、助かっています


わたしもかつてはブルーチーズやヤギのチーズは苦手だったのですが、いつの間にかブルーチーズが一番のお気に入りに。。。
少しずつ食べていて慣れたのか、酒飲みになったのか。。。
それはわたしにもわかりません(笑)

ただ、フロマージュの美味しさを知ったことでまた一つ楽しみが増えたことは間違いありません


Atsuko


フランス料理ル・クール
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