黒トリュフのアイスクリーム ごぼうのチップ添え

ディナーのデザートに新作登場です

『黒トリュフのアイスクリーム ごぼうのチップ添え』


黒トリュフをみじん切りにしたものをアイスクリームのベースに惜しげもなく投入したアイスクリーム

カリカリに揚げたごぼうのチップとスライスした黒トリュフと一緒に召し上がれ


黒い宝石、トリュフを存分に味わえるデザートとなりました


フランス料理ル・クール